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商品訊息功能



商品訊息描述

湛盧咖啡特色

【100%阿拉比卡莊園咖啡豆】湛盧咖啡烘焙豆僅取材自世界各大頂級咖啡莊園的100%阿拉比卡生豆。

【Roaster自家烘焙】湛盧烘焙豆出自總部專業烘豆區,自家烘焙師少量烘焙,每批烘焙豆供應前皆經過養豆及杯測等嚴格品管流程。



【七日咖啡鮮豆】湛盧門市為堅持最佳賞味期,每批次之咖啡烘焙豆經過24小時養豆期後,僅上架販售七日,七日之後下架即棄,以保持絕對的新鮮。

【Barista桌邊沖煮】湛盧門市以最能保持原味的手工濾沖,以及專業Barista即席桌邊沖煮,呈 現咖啡萃取的全程風貌,帶來咖啡除口感之外,視覺與嗅覺的全程享受。






風味特色


【古典藍調 Classic Blue】

任情感放肆沸騰,隨著節拍從後腦 沿著背脊,慢慢地擴散到四肢,然後停留在指尖輕輕顫動。

當咖啡在口腔滑動的剎那,喉間彷彿也有音符隨時準備發聲。


Bessie Smith在1927年的「Back Water Blues」,曾被視為早年古典藍調的最佳代表。

古典藍調因為時空背景不同,雖&
團購#28982;保有藍調自由的本質,但表現方式比傳統藍調豐富多元,

聆聽者在相同的節奏中醞釀不同的思緒,每一個節拍都彷彿是為自己的靈魂發聲。

古典藍調咖啡就是發想於這首藍調名曲,一款保有傳統咖啡的香醇,但口感表現更豐富多元的綜合配方,

最特別的是它就像擁有自由本質的藍調,喝法隨個人興之所至,可以純飲也可以&超值推薦#21152;糖加奶。

這是一款如藍調般自由的咖啡,讓人在啜飲的同時也啟動腦海中的點唱機,跟著自己心靈的節奏,享受一段忙裡偷閒的咖啡時光。



香 ■&人氣商品排行榜#9632;■

醇 ■■■■

酸 ■■

苦 ■

甘 ■■■■


生豆配方:以巴西、新幾內亞等亞、非、美洲五支莊園咖啡豆

烘焙方式:生豆混合後採中烘焙處理







★商品概述

本手工濾沖式掛耳包咖啡為100%新鮮烘焙研磨咖啡,以巴西、新幾內亞等亞非美洲五種產地精品生豆配方,

生豆混合後採中烘焙處理,可沖泡出絲綢口感、細緻優雅的咖啡韻味。

這是一款保有傳統咖啡的香醇,但口感表現更豐富多元的綜合配方,最特別的是它就像擁有自由本質的藍調,

喝法隨個人興之所至,可以純飲也可以加糖加奶。

這是一款如藍調般自由的咖啡,讓人在啜飲的同時也啟動腦海中的點唱機,跟著自己心靈的節奏,

享受一段忙裡偷閒的咖啡時光。


由湛盧BRD(Bean Roasting Department)成員以本身在物理、化學及機械實驗室的學經歷,

對咖啡烘焙機作更精密的修改與調整,針對每批生豆特性,打造最佳烘焙曲線。

不論是經典獨家烘培系列,由湛盧烘豆部研發最佳生豆配比,針對各類咖啡器材推出十款獨門綜合配方;

或是莊園單品系列,供應來自世界各大頂級咖啡莊園咖啡,並且不定期在門市推出私房咖啡豆,提供咖啡同好分享。



人氣商品

湛盧品牌

公元前五世紀,越國名匠歐冶子, 在炙熱艱辛的環境下,鑄造湛盧寶劍。

湛盧,戰國時代著名的玄鐵重劍,《越絕外傳記寶劍第十三》記載:當造此劍之時,赤堇之山,破而出錫;

若耶之溪,涸而出銅;雨師掃灑,雷公擊橐;蛟龍捧鑪,天帝裝炭;太一下觀&開店送禮推薦#65292;天精下之。

歐冶乃因天之精神,悉其伎巧,造為大刑三、小刑二:一曰湛盧,二曰純鈞三曰勝邪,四曰魚腸,五曰巨闕...

二零零三年, 我們為追求臻於極致的咖啡工藝,烘焙湛盧咖啡。

湛盧的字面意義是深沉的黑色。
湛盧以此為名,除寓意以高溫烘焙的過程,必須如鑄劍般精密且專注,

並且以追求極致工藝的決心,實現咖啡世界所有可能。






商品訊息特點









.商品組合:湛盧咖啡經典獨家古典藍調手工濾沖掛耳包11gX40包(40包裝入手提盒)
.規格:11g / 包、40包 / 手提盒
.數量:1盒
.產地:台灣
.成份:100%阿拉比卡咖啡豆,新鮮烘焙研磨咖啡
.食品添加物:無
.營養標示:如同外包裝所示
.保存期限:一年
.保存方式:避免日光直射及高溫潮濕場所,開封後請速沖煮飲用
.咖啡因:每一份含咖啡因總量約95毫克
<<咖啡豆屬天然農產品,咖啡因之含量會因產地、季節而影響>>
.製造商: 湛盧實業股份有限公司
.地址:新北市深坑區北深路三段270巷18號
.服務專線:02-2664-8777
.本產品已投保產品責任險 3200萬
.食品業者登陸字號: F-200068041-00000-3







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者田裕斌台北9日電)台股今天再創今年新高,台灣指數公司表示,公司治理100指數今天也同創歷史新高5358.92點,去年漲幅18.13%,也優於加權指數漲幅16.75%。

台灣指數公司第1檔自編指數「漲升股利指數150」今天收盤指數也達5488.04,自2016年7月25日發布以來第4度創下新高,今年以來累積漲幅高達4.03%,亦優於加權指數3.42%,此外,台灣指數公司自去年12月19日推出的5檔新指數,也隨著股市轉強而創下發布以來的新高,今年以來則有「工業菁英30指數」、「電子菁英30指數」兩檔報酬表現(5.32%、5.08%)超越大盤同期表現(3.42%)。

台灣指數公司說,「漲升股利150指數」以現金股息成長與營運指標作為篩選條件,設計具可投資性、個股替換率低、兼顧股利品質與獲利能力特色的新指數,適合偏好穩定收益的機構法人與具穩健投資需求的一般投資人。1060209

中國時報【李義╱高雄報導】

日前在法國巴黎舉行的「2016 Monin Cup全球雞尾酒大賽」,三信家商教師郭詠鎰首度參賽,就技壓群雄,在59國調酒師的激烈爭中脫穎而出,為台灣摘下第二名。

要躋身這場全球雞尾酒大賽,可是要過關斬將,要先通過歐洲、亞洲的初賽,才能取得到巴黎參加全球總決賽的門票。

郭詠鎰回憶,總決賽有別於一些比賽由參賽者創新設計作品,而是採取「黑盒子」雞尾酒比賽模式,所謂「黑盒子」模式,即是一切食材均由主辦單位準備,選手無法事先得知。

拿到食材時,只有30分鐘,就要調出一道雞尾酒、寫出配方表、製作裝飾品,並在舞台上以英文說明整道雞尾酒的調製理念。郭說,競賽模式挑戰性極高,考驗著參賽者的純熟技術、英文能力與臨場反應。

郭詠鎰說,首次參加全球性比賽,能獲此殊榮,深表榮幸,感恩母校三信家商的栽培,而且有台灣最優秀的調酒教練謝美美的鼓勵與指導,提供最棒的練習資源。

他也會把參賽的經驗心得帶入課堂,分享給學生,告訴告訴他們:「別輕易放棄自己」、「凡事都須付出努力,才會有成功的一天」。

飲酒過量

有害健康

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