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商品訊息描述



★商品特色

番紅花是世界上最貴的香料,被視為與黑松露、鵝肝、魚子醬世界三大美食並列的頂級食材。因為一萬五千朵番紅花才能收集到100公克雌蕊柱頭(ㄧ朵花只有3小根)。雖然價格不斐,但只要使用極少量即可料理,著名的西班牙海鮮飯(Paella)、法國普羅旺斯的馬賽魚湯(Bouillabaisse),番紅花是不可或缺的靈魂,香味更是令人神魂顛倒。可同時搭配薑黃烹調,讓料理擁有更迷人的鮮黃色。


★商品成份

番紅花


★商品規格

重量:0.3g/瓶


★保存期限

1080天


僅此一檔★生產國

美國

國際條碼

081057-018804


★營養標示

每一份0.3公克,本包裝含1份

˙熱量0 大卡

˙蛋白質 0 公克

˙脂肪0 公克

飽和脂肪 0 公克

反式脂肪 0 公克

˙碳水化合物 0 公克

˙鈉0 毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準


食譜分享: 西班牙海鮮飯 PAELLA (6人份)

材料:

白米 3杯

橄欖油 3大匙

青椒、紅椒、黃椒 各 1/4粒切丁

蝦子 5-6尾

中蛤蠣 10-15粒

魚 1片

透抽 1尾

檸檬 1顆(直切成6份)

番紅花 0.1 公克

薑黃粉 2小匙

大蒜粉 2小匙

海鹽 2小匙

海鮮高湯 3杯省錢大作戰



作法:

1.在平底鍋(或Paella專用鍋)中放入油,將青紅黃椒及白米炒香。

2.加入1杯高湯及番紅花續炒至湯汁收乾。

3.加入海鮮、1杯高湯及其他調味料繼續翻炒至湯汁收乾。

4.調整海鮮擺盤的位置,加入剩下的1杯高湯,蓋上鍋蓋,煮置蛤蠣全開,蝦子熟,約需10分鐘。關火,續悶4-5分鐘。

5.打開鍋蓋,擺上切好的檸檬,食用食將檸檬汁己在飯上食用。



廠商名稱:保灃國際股份有限公司

廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓

食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

Lamigo桃猿隊連續2年前往石垣島打亞洲門戶交流賽,總教練洪一中今年有別於去年,把自己包得緊緊的,因為當地的寒風很強,一不小心可能會感冒。

即便溫度是13、開箱文14度左右,出太陽時,石垣島還算溫暖,洪總表示:「其實他們球場真的很好,讓我們很羨慕。」

猿隊雖然這幾年都在屏東春訓,但苦於地方政府做事做「半套」,一旦有國際比賽就整修,沒有就放給他爛,讓洪總很失望。

「別人地方政府希望春訓有球隊來,怎麼我們會是這樣。」洪總說。

此外,屏東球場沒有腹地,球員都擠在一起練習,跟這邊起碼有2個以上球場跟內野守備區,加上室內練習場與田徑場,愛練什麼項目都可以相差甚遠。

洪總也算了周邊的球場護網,隨便一算都超過50根以上,起碼也要花千萬台幣以上,但他認為有這樣的環境,球員才可以更有效率練球,希望有一天台灣球隊春訓也可以做到。

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(中央社記者康世人新德里4日專電)印度中央選舉委員會今天宣布,包括北方省在內的5個省議會改選投票日期。其中,由於北方省是印度人口最多的省分,關係到總理莫迪能否連任,最受矚目。

印度選舉委員會主委柴迪(Nasim Zaidi)下午宣布,北方省(Uttar Pradesh)、北阿坎德省(Uttarakhand)、旁遮普省(Punjab)、果阿省(Goa)和曼尼坡省(Manipur)等5省省議員選舉,將在2月4日到3月8日舉行投票。

依照人口的多寡,人口最多的北方省將分7階段投票選出新一屆省議會議員,曼尼坡省則分兩階段進行,其他3省則是一次選完。

其中,果阿省和旁遮普省的投票日期最早,在2月4日舉行投票,北阿坎德省在2月15日投票,分兩階段的曼尼坡省分別在3月4日和3月8日投票。

北方省則以7階段分別在2月的11、15 、19、23和27日,及3月的4日和8日投票。

柴迪表示,5個省的最終投票結果將在3月11日公布。

這將是印度2014年國會下院改選後最大規模的選舉,共涉及690個選區,其中有403個選區在北方省。

其中,果阿省將選出40個席位,旁遮普省選出117個,曼尼坡省選出60席,北阿坎德省選出70席。

由於北方省的選情關係到2019年的印度國會選舉,以及總理莫迪所屬印度人民黨(BJP)和它的友黨是否能繼續維持國會多數,以利莫迪連任,因此包括BJP和國大黨等反對黨,都非常關注北方省選舉,尤其是北方省執政的社會黨正在鬧內訌。1060104

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